2025年01月15日
こんにちは!
トレーニング×ピラティスの指導を行う自由が丘パーソナルジムNICOです。
今回はプロテインに重金属が含まれていたニュースについてです。
1.プロテインに鉛やカドミウムが検出
市販のプロテインパウダーに、許容量を超す鉛やカドミウムが含まれていることがあり、特に植物性やオーガニック、チョコレート味の製品は含有量が多いという調査結果が発表されました。鉛は神経障害、貧血、頭痛、食欲不振と身体に影響を起こし、カドミウムには発がん性、心臓、腎臓、腸、脳、呼吸器、生殖器に対して毒性を持つとされています。
オーガニックのプロテインパウダーは、平均すると非オーガニック製品に比べて鉛の含有量が3倍、カドミウムは2倍になっています。
大豆類などを原料とする植物性パウダー(ソイプロテイン)の場合、ホエイパウダーと比べて鉛の含有量は3倍に上がったと記載されております。 チョコレート味のプロテインパウダーについては、バニラ味に比べて鉛の含有量が4倍、カドミウムは最大で110倍に上ってます。(ホエイかソイかは記載なし)
この背景として植物は地殻から重金属を吸収しているが、鉱業や産業廃棄物、一部の農薬や肥料によってさらに汚染された土壌で栽培された場合は高濃度の重金属を含む可能性があるとされています。
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プロテインパウダーから鉛やカドミウム検出、植物性やオーガニック製品は数倍の含有量
2.今回のニュースで気をつけたいこと
今回のニュースを見て気をつけたいことをお伝えします。
まずニュースに書かれている重金属が含まれていたプロテインに関してはどこのメーカーかは発表されていませんでした。国産ブランドなのか海外ブランドか、大手企業のプロテインなのかなどまだわからない段階です。現在プロテインを飲まれていて気になる方は飲んでいるプロテインメーカーに問い合わせして確認を取ることをお勧めします。
全てのプロテインに重金属が含まれていたという訳ではないので誤解がないようにしましょう。
そしてプロテイン問わず全ての食材に言えることは安全に物を食べたいなら、どのような環境で育てて、なにを餌にしていたのかなどを知る必要があります。
あなたが今食べている野菜、肉、魚、卵ももしかしたら悪い環境で育って今回のプロテインのように身体に有害な物質が含まれているかもしれません。
このニュースを見て考えたいのは「プロテインに重金属が含まれていた」で終わらせず、全ての食材のその可能性があるということを理解していただきたいのです。
3.最後に
今回のプロテインのニュースでまた新しい記事が更新されたらブログにアップしていきます。
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店舗名:パーソナルジムNICO自由が丘
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この記事の監修者
中村 達也(なかむら たつや)

2015年パーソナルトレーナーとして活動開始。 一般人、芸能人、モデル、経営者など幅広く指導を行う。 2021年パーソナルジムNICO自由が丘をオープン。約1年で予約が一杯の状態となる。 2024年パーソナルジムNICO二子玉川をオープン。ジムトレーニング×ピラティスで理想の身体づくりをコンセプトにスタジオを運営。 現在も現場でのセッションを精力的に行い、お客様のフィットネスライフをサポートしている。 |
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